【12月の水ようカフェのお知らせ】
12月は17日（水）20日（土）にオープンします。
17日は今年も作ります。谷で採れた柚子を使ったポン酢の販売です。昨年は小さめの瓶でしたが、要望により今年は360mlの大容量になりました。こだわりの調味料と玉ねぎのあまみ、ゆずの果汁とすりおろした皮の香りが豊かなまろやかポン酢です。鍋料理はもちろん、サラダのドレッシングにも◎
昨年も人気のためすぐに完売してしまったので、ぜひお買い求めください！
【販売日】12/17（水）10:00~16:00
【価格】800円/本（360ml)
※お取り置きなどは事前にお電話でお問い合わせください
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20日（土）は、先日「おいもまつり」でも振る舞われた谷で育ったさつまいもを使った「燻製干し芋」をみんなで作って食べるお料理教室です。蒸した芋をオーブンで低温乾燥させる方法でその日のうちに完成します！親子での参加も大歓迎。
乾燥時間などに子ども向けワークショップもあり、楽しい冬のイベントです。作った干し芋は試食した後、お持ち帰りもできます。
スペースの関係上、10名限定です。予約が人数に達し次第締め切りますので、どうぞお早めにお申し込みください！
【開催日】12/20(土）9:00~12:30
【申込】フォームまたはお電話
0854-76-3341（谷笑楽校）
【参加費】500円 ※材料費・カフェ代込み
【持ち物】エプロン・三角巾（帽子）・マスク
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.＊水ようカフェで一緒に運営・出店してくれる方を募集中です＊
調理室を利用して食べ物提供、作品展示・販売、ワークショップなど…さまざまな活用ができます。
日程等は水曜日に限らず打ち合わせののち、決めていきますので、開催予定2ヶ月前にはお問い合わせください。
どうぞお気軽に！もちろん谷地区以外の方でも大丈夫です。
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問合せ/76-3341（谷笑楽校/じゅうとり）まで
※ DMでのお問い合わせは受けられません
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谷笑楽校は地域の拠点として、また、地域と人をつなぐ交流の場としての活動を行っています。
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